Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.

• ISBN-13: 9783625123118
• Einband: gebunden, o.J. zahlreiche farbige Abbildungen 25 cm
• Auflage: 1. Auflage
• Seitenzahl: 96
• Gewicht: 607 g
• Sprache(n): Deutsch