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Elizabeth Schuler und Elizabeth Craig: Das Bierkochbuch
Mehr als 260 erprobte Rezepte Ein gut gezapftes Bier schmeckt »pur« hervorragend. Es ist aber auch Grundlage für spezielle und auserlesene Gerichte, denen es erst die richtige Würze gibt. Die Autorinnen haben hier ein Rezeptbuch zusammengestellt, das seinesgleichen sucht.
Internationale Gerichte, die herzhaft und »deftig« sind und weit weg von Diäten, Trennkost, Vollwert und Co. »Hopfen und Malz - Gott erhalt's«
120 Seiten, A4-Format, in praktischer und »küchenkompatibler« Rund-Draht-Bindung (Blätter können 360° umgelegt werden), farbiges Deckblatt mit Schutzfolie und Rückenkarton |
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